Zawsze myj owoce przed jedzeniem!

IMG_20160206_125251

Rano jedno jabłko dla zdrowia, wieczorem drugie dla urody. Czy zawsze tak jest? W internecie ostatnio popularny jest filmik na którym pewien pan zeskrobuje wosk z jabłka, który następnie podpala. Na widok pięknych błyszczących owoców nie jednemu ślinka cieknie. Nęcą swoim smakowitym wyglądem, piękną skórką i zachęcają do natychmiastowego wbicia w nie zębów. Nie tak szybko!

Czytaj dalej „Zawsze myj owoce przed jedzeniem!”

Świadome zakupy – wędliny bez konserwantów

zdjęcie: Google

Coraz częściej w sklepach pojawiają się różnego rodzaju wędliny bez konserwantów. Czy to kolejny chwyt marketingowy? Czy przetworzone mięso może zachować świeżość dłuższy czas bez konserwantów?

Czytaj dalej „Świadome zakupy – wędliny bez konserwantów”

Świadome zakupy: płatki zbożowe i muesli

DSCF4970

Śniadanie – najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Powinno być sycące, bogate w witaminy i składniki mineralne. Dla wielu kojarzy się ono z płatkami. Z założenia są one pożywne, zdrowe, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Co do dwóch ostatnich cech chyba nikt nie ma wątpliwości, ale czy wszystkie płatki są warte uwagi? Na co zwracać uwagę sięgając po nie w sklepie? Czy w ogóle warto robić miejsce na gotowe sklepowe mieszanki w kuchennej szafce?

 

Czytaj dalej „Świadome zakupy: płatki zbożowe i muesli”

Jak gotować bez kostek rosołowych i vegety?

Kostki rosołowe, vegeta i inne tego typu wynalazki to po prostu droga na skróty. Jak nasze babcie gotowały zupy gdy w sklepie nie było takich wynalazków? Jak to robiły, że smakowały tak dobrze? Zupa bez kostki rosołowej smakuje inaczej ale to wcale nie znaczy że gorzej! Moim zdaniem jest zdecydowanie lepsza i smaczniejsza.

 

Czytaj dalej „Jak gotować bez kostek rosołowych i vegety?”