Co wybrać zamiast słonych przekąsek?

Polacy jedzą zbyt dużo soli. Nie chodzi tu tylko i wyłącznie o namiętne dosalanie potraw, ale również o zamiłowanie do produktów zawierających dużą jej ilość. Któż nie skusi się na paluszki, chipsy, popcorn czy frytki podczas oglądania telewizji, pracy na laptopie czy zwyczajnie gdy się nudzi? Wiele osób w tym czasie nie kontroluje własnych rąk, które dostarczają do ust kolejne porcje słonych smakołyków.

Czytaj dalej „Co wybrać zamiast słonych przekąsek?”

Reklamy

Indeks glikemiczny – co to takiego?

Świadomość żywieniowa Polaków ciągle wzrasta. Coraz więcej osób zwraca uwagę na jakość kupowanych produktów i czyta etykiety. Również coraz powszechniejsze jest pojęcie indeksu i ładunku glikemicznego.

 

Czytaj dalej „Indeks glikemiczny – co to takiego?”

Jak gotować bez kostek rosołowych i vegety?

Kostki rosołowe, vegeta i inne tego typu wynalazki to po prostu droga na skróty. Jak nasze babcie gotowały zupy gdy w sklepie nie było takich wynalazków? Jak to robiły, że smakowały tak dobrze? Zupa bez kostki rosołowej smakuje inaczej ale to wcale nie znaczy że gorzej! Moim zdaniem jest zdecydowanie lepsza i smaczniejsza.

 

Czytaj dalej „Jak gotować bez kostek rosołowych i vegety?”