Makaron z karczochami

Zawsze powtarzam, że warto próbować nowych rzeczy. Tak samo było z tym daniem. Karczocha przyrządzałam po raz pierwszy i okazało się, że smakuje wyśmienicie!

Czytaj dalej „Makaron z karczochami”

Reklamy

Krewetki w białym winie

 

 

dsc_0147aPo powrocie z Włoch jestem oczarowana tamtejszą kuchnią i przepysznym jedzeniem. Świeże i aromatyczne potrawy zapełniły moją głowę mnóstwem inspiracji na kolejne dania. Pozostając w klimacie zachwycającej kuchni włoskiej postanowiłam przygotować lekki obiad z makaronem i krewetkami w roli głównej.

Czytaj dalej „Krewetki w białym winie”

Makaron z jarmużem i pomidorami

DSC_3295

Dania z makaronem są łatwe w przygotowaniu i sycące. Makaron pełnoziarnisty ugotowany al dente skutecznie i na długo zaspokoi głód. Według mnie jest to idealne rozwiązanie, gdy wracacie z pracy czy szkoły, w brzuchu burczy, lodówka pusta, a czasu jak na lekarstwo. To danie nie tylko jest szybkie i proste w przygotowaniu, ale również interesujące w smaku, wszystko to dzięki połączeniu jarmużu z wyrazistym smakiem suszonych pomidorów, słoną fetą i delikatną słodyczą pomidorków koktajlowych.
Czytaj dalej „Makaron z jarmużem i pomidorami”