Jarmuż wrócił do łask i Polacy coraz częściej go kupują i sadzą. Ogromną zaletą tego warzywa jest jego uniwersalność. Może być składnikiem koktajli, zup, dań obiadowych czy sałatek.
Tag: fasola
Czekoladowe babeczki z czerwonej fasoli
Nie lubię fasoli! Jednak to nie znaczy że jej nie jem. Przemycam ją w różnych przepisach tak, aby komponowała się z resztą składników i nie zdominowała całego dania lub deseru. Czekoladowe babeczki z czerwonej fasoli są szybkie w przygotowaniu, a dzięki przyprawom pełne smaku i aromatu.
Tortille z czerwoną fasolą
Ten przepis łączy w sobie wszystko co dla mnie najważniejsze: prostotę, łatwość wykonania, uniwersalność oraz bogactwo aromatów i kolorów. Jest to propozycja idealna zarówno na kolację jak i obiad.
Jak to jest z tymi roślinami strączkowymi?
Rośliny strączkowe to nie tylko fasola i groszek w puszce, ewentualnie soja. Wariantów i możliwości wyboru jest tak wiele, że spokojnie moglibyście jeść codziennie co innego przez miesiąc. Nasiona tych roślin są świetnym źródłem białka, węglowodanów, minerałów i witamin.