Tarta z rabarbarem i truskawkami

DSC_1471

Każdy kto mnie zna doskonale wie, że uwielbiam kaszę jaglaną. Już jakiś czas temu zastanawiałam się nad połączeniem jej z rabarbarem. Gdy zrywałam pierwszy w sezonie działkowy rabarbar korciło mnie, żeby zrobić jakieś ciacho. Moja mama robi pyszny placek drożdżowy, ale chciałam zrobić coś „własnego”. Zainspirowana przepisem Sosny wymyśliłam tartę jaglaną i to był strzał w dziesiątkę! 😉

 

Continue reading „Tarta z rabarbarem i truskawkami”

Pizza z kaszy jaglanej

DSC_1075

Miłośników pizzy jest wielu. Zrobiona własnoręcznie w domu jest najlepsza, jednak nie każdy ma czas lub nie każdemu chce się zagniatać ciasta, czekać aż wyrośnie, a potem je rozwałkowywać. Ta pizza to opcja nie tylko dla leniuchów! Robi się ją ekspresowo i ciekawie smakuje. Zaletą kaszy jaglanej jest jej neutralność i wszechstronność. Pasuje zarówno do deserów jak i dań obiadowych.

 

Continue reading „Pizza z kaszy jaglanej”