Wieżyczki z bakłażana i cukinii

image

Warzywa bezsprzecznie królują w mojej kuchni. Nie wyobrażam sobie posiłku bez ich udziału. Dzięki nim potrawy nabierają kolorów i wyglądają niezwykle apetycznie. Szczególnie jesienią i zimą, gdy za oknem pojawia się coraz więcej szarości, deszczu czy nawet śniegu. Kolorowe potrawy nie tylko pobudzają moje kubki smakowe, ale są również wspomnieniem lata i radości.

 

Continue reading „Wieżyczki z bakłażana i cukinii”