Sałatka z bobem i kaszą

_20170116_163752Niezwykle kolorowa i smaczna sałatka. Idealna do pracy lub na kolację.

Czytaj dalej „Sałatka z bobem i kaszą”

Reklamy

Jak zrobić sałatkę z ciecierzycą?

Na początek kilka słów o ciecierzycy. Co to właściwie jest? Ciecierzyca inaczej nazywana jest cieciorką lub grochem włoskim jest rośliną strączkową. Charakteryzuje się wysoką zawartością białka (szczególnie aminokwasów siarkowych) oraz węglowodanów. Ze względu na swój skład aminokwasowy, może być zamiennikiem mięsa w diecie wegetariańskiej. Czytaj dalej „Jak zrobić sałatkę z ciecierzycą?”